Der Schützenwirt
Über das Unternehmen
Beste Qualität, direkt vom Feld oder aus den Händen einer unserer Lieferanten. Das ist die Kür. Denn frisches Gemüse oder Fleisch aus artgerechter Haltung schmeckt nicht nur besser, sondern ist es auch. Auf unserer Speisekarte findet man Speisen wie den Walser Rübensalat oder die Bratwurst vom Papa – einfach aber eben besonders. Besonders, weil nicht nur Arbeit und Ressourcen in den Lebensmitteln stecken, sondern auch Wertschätzung für den Geschmack und die Natur.
Saisonale Zutaten entsprechend der Jahreszeit geben den Gerichten den letzten Schliff und machen neugierig – was wird die Natur wohl als Nächstes für Überraschungen bergen?